woensdag 29 september 2010

En nog eentje..

..want dinsdag is bij ons soepdag...lekker makkelijk naar uren een uur hier...
..because on Thursday we mostly eat soup..soup-day..easy food because after spend a lot of hours an hour here...

2 years swimminglessons  x 3 boys =   6 years sitting in a swimhal...why nobody told me that?!

...wil iedereen gauw eten op tafel!
...everybody quickly needs "fast" food !
Deze week hadden wij kool-soep...hier de "soep-over"
This week we had cabbage-soup...here is the "make of"





1 witte kool, 2 uien, 800 gram aardappels wassen, 
in stukjes snijden...
1 cabbage, 2 onions, 800 gr potatoes ,
cut in pieces...
..uien in een beetje olie aanbakken, 400 gram gehakt meebraden, als het gehakt bruin is de kool toevoegen..nog eventjes voor de smaak meebraden (-mmmm..ruikt dan al zo lekker..-)...

..fry the onions in a little bit of oil, fry 400 gram of meat in the same pan, then add the cabbage in the pan, fry it for a while (-yammie..this delicious smell-)..



gooi er 1 liter groentebouillon bij zodat alles bedekt is en een beetje karmijnzaadjes..
laat het geheel 20 Minuten zachtjes koken...
Voeg peper en zout naar smaak toe

add 1 liter of vegetable stock and a little bit of caraway seeds..
cook it for 20 minutes on low fire...
Add some salt en pepper 



Eet smakelijk!

Have a good meal!

Groetjes,





6 opmerkingen:

= lingonsmak zei

liebe rosa, danke schon mal für den taschentipp!! und den hinweis auf einen weiteren schönen blog ... ich glaube, ich versteh langsam, warum bei euch allen so lange bloglisten aufgeführt sind ... ich komm aus dem schauen gar nicht mehr raus :) liebste grüße, katrin

dunja zei

liebe rosa, über dein schwimmbad-beitrag musste ich sehr schmunzeln....ich habe nur 1 kind und sitze auch meine stündchen in der schwimmhalle bei gefühlten 50°C und 90% luftfeuchtigkeit ab....schicksal der mütter...liebe grüße, dunja

Paulina zei

...oh , liebe Maren, mir wurde auch so manches nicht erzählt ;o)!Ich kann dir ja mal von den krampfhaft-wach-bleiben-Stunden beim den ersten Discobesuchen erzählen, die sind auch herrlich ;o)!Das Essen sieht suuuuuoer lekker aus ;o)!Hab´einen schönen Tag!Liebe Grüße,Petra

willy zei

Hier geen zwemles meer (21 en 19) maar die soep lijkt me heerlijk.
Lieve groetjes

Claudia zei

Genau das habe ich auch vor zwei Wochen gekocht... echt lecker!
glg!
claudia

Conny's Cottage zei

jamie dat sieht super lekker uit.
Mag ik niet een keer bij jouw langs komen....lach

groetjes Conny

ga even nog in je blog lezen.