zondag 29 augustus 2010

Streuselteilchen enzo

Op de terugweg van onze vakantie stopten wij vlak voor de Nederlandse grens om onze dorstige auto van benzine te voorzien en ons hongerige magen te vullen met Duits gebak: Streuselteilchen...Had ik jaren niet gegeten maar zooo lekker!
Dus ben ik thuis maar op zoek gegaan naar een recept...en gisteren 30 stuks gebakken om mee te nemen naar het Network-Event van beste buur Steven...

While we travel back from our holiday we stopped in Germany to fill our car with petrol and our stomach with German cake: Streuselteilchen...Haven't eaten that for years and I'd forgotten how delicious it was!
Back home I started searching for a recipe..found it and yesterday I baked 30 pieces to take with me to the Network-Event by our best neighbor Steven...

Kruimeldeeg
Kruimel op gistdeeg-bolletjes
"Streuselteilchen"

En omdat ik echt Duits ben bak ik natuurlijk nog een tweede meeneem-cake voor het feestje..

And because I'm really German I baked a second cake for the party as well..

Ingredienten
Schuim met rode bessen

Rode bessen - Meringue
Net uit de oven
"Cake met Rode bessen - Meringue"

4 opmerkingen:

Knoopjes zei

Dat ziet er heel lekker uit! Ik hoop dat je er zelf ook nog van hebt genoten! :)
Fijne zondag nog!

Evelyn zei

Hallo
ik vind het super, ik kom zelf uit der voormaligen
gr evelynddr en heb in eene bakkerij gewerkt,

Bianca aus Appellund zei

Meine Güte, der sieht ja göttlich aus!!
Zum niederknien :)

Lg,Bianca

sorani zei

hi! wow!!! hast du ein rezept dafür??? für den mit den johannisbeeren...........lecker!!!liebe grüße nico